Données importante de la filière Riz
- Production en 2023 : 600 000 tonnes de paddy
- Superficie emblavée en 2023 : 140 000 ha
- La production concentrée à 94% dans 4 Pôles de Développement Aagricole (1, 2, 3 & 4) ;
- Rendement à l’hectare en amélioration (4,1 T/ha)
- Objectif : 1 million de tonnes avec un rendement de 7 T/Ha en 2026
- Potentiel sous-exploité (35 % seulement des 375 000 ha disponible).
- La transformation du riz permet de valoriser le paddy et de produire du riz blanc ou étuvé, produit dans les régions du Centre et du Nord.
- Le secteur est dominé par des mini-rizeries artisanales dont la capacité journalière varie de 1 à 10 tonnes et une capacité totale de 100 000 tonnes par an, caractérisées par un manque de lien avec les organisations de producteurs et les transformateurs.
- Les ESOP (Entreprises de services et organisation de producteurs), sont également des acteurs importants de la transformation du riz au Bénin.
- Les usines de Malanville et de Glazoué sont les plus grandes unités de transformation du riz au Bénin.
- Malgré cette présence industrielle, les unités de transformation du riz au Bénin ne sont pas en mesure de transformer le volume de production disponible
Importance stratégique de la filière Riz pour le Bénin
- La priorité pour le Bénin est d'assurer la sécurité alimentaire, en substituant au maximums les importations à travers la valorisation de la production nationale. C'est d'autant plus critique dans le contexte actuel où les marchés internationaux connaissent des tensions sur l'approvisionnement (allant jusqu'à l'interdiction des exportations, comme ce fut le cas pour l'Inde et le Viêtnam l'été 2023)
- Les transformation en cours dans le domaine agricole ont induit, es derniers années, une amélioration notable de la production conçernant la filière Riz qui est passé de 240 000 tonnes de paddy en 2015 à 520 000 tonnes en 2021, soit un accroissement de 155 % et une hausse de rendements de l'ordre de 32 % passant de 2,1 à 4,1 tonnes par hectare sur la même période (DSA, 2022).
- Théoriquement, le Bénin devrait bientôt ^tre capable de couvrir les besoins de consommation interne avec sa production actuelle. Avec cette production (338.000 T en équivalent de riz blanc), et dans le cas de l'hypothèse moyenne d'une consommation de 30 kg/habitant/an, le taux de couverture de la consommation par la production locale est actuellement de 85% (FAOSTAT, 2022).
- Le Bénin a importé 1,5 million de T en 2022, dont 97% de riz branchi ou semi-branchi
- Une partie non négligeable (plus de 50%) de la production du Bénin en riz paddy est exporté de manière informelle vers les autres pays voisins.
- Autrement dit, le Bénin exporte du riz brut et importe du riz branchi, ce qui indique le manque à gagner de l'industrie locale
- Or, le Bénin a pour objectif d'atteidre une production d'au moins 1 million de T en 2026
- Cet objectif étant tout à faire atteingnable vue les reformes structurelles entamées et aussi les réalisations de le filière entre 2017 et 2023 due à l'effet conjuqué d'une augmentation des superficies cultivées (+60%) et d'une amélioration des rendements.
- La réalisation de cet objectif devrait permettre de satisfaire la demande intérieur et de dégager un excédent de quelques 200.000 T.
- Moyennant valorisation, cet excédent pourrait être exporté vers les pays voisins (dont la production ne suffit pas à couvrir les besoins en consommations) et même, pour les opérateurs les plus performants, viser la niche de la diaspora ouest-africaine (en Europ notamment).
- C'est pourquoi dans le but de consolider les performances de notre agriculture, pour en faire un important levier de la transformation structurelle de l'économie, deux outils ont été mise en place: (i) Société Béninoise des Aménagements agricoles pour assurer la valorisation des terres cultivables et la sécurisation d'investissements agro-industriels et (ii) Société de Développement et d'Agrégation des Productions agricoles pour promouvoir des chaînes d'approvisionnement sécurisées au profit des industriels, à travers un mécanisme transparent et équitable de collecte et de distribution de matières premières (dont le riz paddy).
- PACOFIDE rend déjà concrêtes ces ambitions du Gouvernement à travers des travaus d'aménagement de 400 ha d'un périmètre irrigué à maîtrise totale d'eau en cours à Ouinhi et d'autres contributions du projet, auront, à coup sûr, plus d'impact sur le développement des chaînes de valeurs Riz à travers la mise en oeuvre des plans d'investissement en cours d'élaboration et de validation issu de la méthodologie de Engagements pour la Compétitivité (La vision stratégiques, les messages clé, les actions prévues pour booster le développement de la filière ont été dérites sur les diapositives c-après.)
